用途用于定量檢測植物組織或果實中果膠酶，反應(yīng)顏色越深，吸光度越大，果膠酶的活性越強(qiáng)。該50T試劑盒可以檢測約23-24次樣本。。
注意事項：檢測原理是果膠酶水解果膠生成β-半乳糖醛酸，通過二硝基水楊酸(DNS)與反應(yīng)形成紫紅色的化合物，該化合物呈色強(qiáng)度與半乳糖醛酸濃度成正比，于分光光度計540nm處測定吸光度，通過與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較，計算出樣品中果膠酶活性。
儲存條件和保質(zhì)期4℃,避光,6個月
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